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Las Carabelas

RESTAURANT

Carta Las Carabelas

Precios en Pesos Uruguayos



Entradas




Empanaditas de campo y salsa Ilajua
UYU 390


Papa española y oliva, queso fundido, cherrys asados, puerros picosos y aceite de hierbas
UYU 360


Croquetas de parmesano, pate de tomates, oliva y limón
UYU 360


Berenjena asada, limón, hummus de remolacha y nuez
UYU 360


Tatín de espinaca y cebolla caramelizada, hongos, cherrys y ricota
UYU 380


Vitello tonnato, probalo con focaccia y un mix
UYU 390


Ensalada Capresse
UYU 290


Bocaditos de pesca como siempre, alioli y limón
UYU 390



Ensaladas




Ensalada de Atún

Verdes, cherrys, zanahoria, huevo, parmesano, zuchinnis, oliva, mostaza y mayonesa.

UYU 640


Ensalada del Corral

Pollo crocante, verdes, tomate, zanahoria, huevo, dambo, oliva, nueces y semillas.

UYU 640



Principales




Ensalada de calabazas asadas, zuchinnis, rúcula, cherrys, semillas tostadas, almendras, queso, oliva y jugo de naranjas ahumadas
UYU 720


Hamburguesa de quinoa y calabaza, mezcla de verdes, tomates, queso y zanahoria
UYU 720


Pesca del día, gremolatta cítrica, repollo encurtido, papas, tomates y calabaza
UYU 820


Pesca del día rellena de queso y morrones, puré de calabaza y verdes frescos
UYU 820


Muslo de pollo, crema de queso y cilantro, risotto de azafrán y mango
UYU 820


Costillitas riojanas

Morrón, cebolla salteadas, arvejas huevo frito y papas fritas.

UYU 820


Picaña a la pimienta, puré de papas bien cremoso
UYU 890


Fino de entrecote, criolla y fritas
UYU 820



Pastas Caseras




Fetuccini con frutos del mar
UYU 820


Sorrentinos de jamón y queso en salsa de champiñones
UYU 890


Mezzalune de estofado, solo con pomarolla y parmesano
UYU 820


Raviolones de espinaca, salsa de tomate y albahaca, parmesano y oliva
UYU 890



Menú Infantil




Opción 1 sólo principal, a escoger:

Spaghetti/Ravioles con manteca o salsa Salsa: Fileto - Rosa - Crema de albahaca Nuggets / Milanesa / Hamburguesa / Churrasco de pollo o carne Guarniciones: Noissette-Fritas-Puré de papas - Ensalada

UYU 490


Opción 2: Incluye postre y refresco

Flan c/dulce de leche Ensalada de frutas Helado

UYU 690



Snacks




Milanesa de carne o pollo

Con guarnición.

UYU 620


Tostado

Pan de molde, queso dambo, jamón y mozzarella

UYU 400


Burger Descu con papas en bastones

Pan casero, carne, cheddar, cebolla caramelizada, panceta, huevo, bbq, tomate y lechuga.

UYU 690


Mila al pan Descu

Pan campestre, mayo, ketchup, tomate, lechuga, dambo, albahaca, todo gratinado

UYU 690


Porción de fritas / Noissette
UYU 250



Postres




Ensalada de frutas
UYU 320


Ensalada de frutas con helado
UYU 420


Mousse de queso, frutos rojos y pedacitos de cookies
UYU 360


Copa de helados
UYU 320


Creme brulee
UYU 450


Sable de manzanas y arándanos con helado de crema
UYU 450


Brownie, helado de crema y napage de frutilla
UYU 450


Flan con dulce de leche
UYU 360

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info@eldescubrimiento.com
T: [+598] 4378 2141 / 43

Ruta Interbalnearia Km. 59.800
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Coordenadas GPS
S 34º 46.234
W 055º 36.666

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